Το αγαπημένο σου Bloody Mary με πούδρα τομάτας
Υλικά:
- 50ml βότκα
- 3 κ.γ. πούδρα τομάτα #dosegefsi
- 20ml φρέσκος χυμός λεμονιού
- 5ml Worcestershire σως
- 2 σταγόνες Tabasco
- Ηorseradish
- Χυμός από ένα lime
- Xυμός από μισό λεμόνι
- Σέλερι και σπόροι από σέλερι
- Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
👉 Βάζεις στο μπλέντερ το horseradish, τη σως Worcestershire, τους σπόρους σέλερι και την πούδρα τομάτας και φτιάχνεις έν μίγμα. Φρόντισε να είναι όσο πιο ομαλό γίνεται.
👉 Προσθέτεις σε εαυτό τους χυμούς από λεμόνι και lime, το αλάτι και το πιπέρι. Προσαρμόζεις τα δυο τελευταία αναλόγως των προτιμήσεών σου.
👉 Βάζεις το μίγμα στο σέικερ, μαζί με τη βότκα και ανακατεύεις.
👉 Σουρώνεις σε ψηλό ποτήρι με πάγο και προσθέτεις το tabasco και σέλερι για το γαρνίρισμα.
Cheers!